Nasi Goreng Teri

Bahan :

1. Nasi – 100 gr
2. Teri nasi medan – 10 gr, goreng
3. Ercis kaleng – 2 siung, diiris tipis
4. Telur ayam – 1 butir, kocok rata

Milky Tea Mousses

Bahan :

1. Teh celup – 1 kantong
2. Gula pasir – 1 ½ sendok makan
3. Kuning telur – 1 butir
4. Susu skim putih – 2 sendok makan
5. Air panas – 150 cc

Telur Kacang Merah Bumbu Petis

Bahan :

1. Telur ayam – 1 butir, rebus, kupas
2. Kacang merah – 2½ sendok makan
3. Petis udang – ½ sendok teh
4. Cabai rawit – 1 buah
5. Santan – 2 sendok makan
6. Minyak kelapa – ½ sendok teh
7. Air – secukupnya

Pastel Kentang Tutup

Bahan :

1. Kentang – 200 gr
2. Susu cair – 50 ml
3. Margarin – 10 mg
4. Telur – ½ butir

Puding Cocktail Susu

Bahan :

1. Air matang – 100 ml
2. Susu skim putih – 50 cc
3. Gula pasir – 1 sendok makan
4. Agar-agar bubuk putih – 2 gr
5. Melon – 50 gr, dikerok bulat
6. Pewarna hijau muda – secukupnya

Nasi Tumis Pindang Telur

Bahan :

1. Nasi – 150 gr
2. Kecap manis – ½ sendok makan
3. Kecap asin – ½ sendok teh
4. Pindang telur atau telur asin – 1 buah
5. Irisan mentimun – 50 gr
6. Margarin untuk menumis – 1 sendok teh
7. Kaldu ayam – 100 cc

Botok Daun Pepaya Teri

Bahan :

1. Teri nasi – 2 sendok makan, cuci bersih
2. Kelapa parut – ½ sendok makan
3. Daun pepaya – beberapa lembar

Wedang Kopi Susu

Bahan :

1. Air – 250 cc
2. Jahe – 2 cm, kupas, memarkan
3. Gula aren – 1 ½ sendok makan
4. Kopi – 1 sendok teh
5. Tepung susu skim – 2 sendok makan

Sari Kacang Hijau Susu

Bahan :

1. Sari kacang hijau – 100 cc
2. Tepung susu – 1½ sendok makan
3. Gula pasir – 1 sendok makan