Sari Wortel Jeruk

Bahan : Wortel – ¼ kg. cuci bersih Jeruk manis – 2 buah, ku...

Nasi Goreng Teri

Bahan : Nasi – 100 gr Teri nasi medan – 10 gr, goreng Ercis kaleng – 2 siung, diiris tipis Telur ayam – 1 butir, kocok r...

Kakap Tepung Aroma Jintan

Bahan : Ikan kakap fillet – 50 gr Putih telur – ¼ butir, kocok rata Minyak goreng – secukup...

Cah Bayam Kaldu

Bahan : Bayam – 75 gr Jagung manis – 25 gr Kaldu udang – 30 cc Bawang goreng – ½ sendok teh Minyak untuk menumis – ½ sendok ...

Kacang Merah Pindang Kecap

Bahan : Kacang merah segar – 20 gr, rebus hingga mat...

Puding Bening Leci

Bahan : Agar-agar bubuk warna merah – 2 gr Buah leci – 25 gr, biarkan utuh Gula pasir – 1 sendok makan Air matang – 150 gr Vanili – ½ sendok ...

Milky Tea Mousses

Bahan : Teh celup – 1 kantong Gula pasir – 1 ½ sendok makan Kuning telur – 1 butir Susu skim putih – 2 sendok makan Air panas – 150...

Mie Goreng Tahu Bumbu Tauco

Bahan : Mie basah – 100 gr Tahu – 1 buah (75 gr), potong memanjang, goreng kering Tauge – 20 gr, siangi, buang akarnya Brokoli – 20 gr, rebus setengah matang, tiriskan Mentimun – 25 gr, potong dadu, sisih...

Oseng Daun Singkong Cabai Rawit

Bahan : Daun singkong – 100 gr, potong dan rebus Cabai rawit – 10 buah Minyak untuk menumis – ½ sendok ...

Telur Kacang Merah Bumbu Petis

Bahan : Telur ayam – 1 butir, rebus, kupas Kacang merah – 2½ sendok makan Petis udang – ½ sendok teh Cabai rawit – 1 buah Santan – 2 sendok makan Minyak kelapa – ½ sendok teh Air – secukup...

Puding Nanas

Bahan : Agar-agar bubuk warna kuning – 2 gr Nanas – 50 gr, haluskan dengan blender Gula pasir – 1 sendok makan Vanili – 1 sendok teh Air putih – 150...

Pastel Kentang Tutup

Bahan : Kentang – 200 gr Susu cair – 50 ml Margarin – 10 mg Telur – ½ bu...

Milky Melon Freeze

Bahan : Susu skim bubuk – 2 sendok makan Melon – 50 gr, potong dadu, bekukan Madu – 1 sendok teh Air – 150...

Puding Sirsak

Bahan : Agar-agar putih – 2 gr Daging sirsak – 50 gr, haluskan dengan sedikit air Air putih – 150 cc Susu kental manis – 1 sendok makan Gula pasir – 1 sendok makan Pewarna hijau – 1 te...

Tahu Kacang Panjang Kuah Santan

Bahan : Tahu – 75 gr, potong dadu Kacang panjang – 75 gr, potong 2 cm Santan – 2 sendok makan Daun melinjo – 5 lembar Minyak untuk menumis – ½ sendok ...

Udang Tumis Berbumbu

Bahan : Udang sedang / besar – 50 gr, bersihkan Bawang merah cincang – 1 sendok teh Bawang putih cincang – 1 sendok teh Cabai cincang – ½ sendok teh Daun jeruk cincang – ½ sendok teh Garam – ¼ sendok teh Margarin – 1 sendok ...

Milky Tea

Bahan : Teh celup – 1 kantong Tepung susu skim – 2 sendok makan Gula pasir – 1 sendok makan Serbuk kayu manis – ½ sendok teh Air mendidih – 150...

Roti Gandum Goreng

Bahan : Roti tawar gandum – 2 lembar, buang kulit pinggirnya (pilih roti tawar yang padat dengan berat ± 40 gr per lembar) Keju – 1 lembar Daging asap – 1 lembar Tepung roti – secukupnya Minyak untuk menggoreng – secukup...

Oseng Oncom Cabai Hijau

Bahan : Oncom – 25 gr, potong panjang Cabai hijau – 3 buah, potong serong Minyak untuk menumis – ½ sendok ...

Puding Cocktail Susu

Bahan : Air matang – 100 ml Susu skim putih – 50 cc Gula pasir – 1 sendok makan Agar-agar bubuk putih – 2 gr Melon – 50 gr, dikerok bulat Pewarna hijau muda – secukup...

Garang Asem Ampela Hati Ayam

Bahan : Hati ayam – 1 buah, potong sesuai selera, lumuri dengan air asam. Ampela ayam – 1 buah, potong sesuaii selera, lumuri dengan air as...

Nasi Tumis Pindang Telur

Bahan : Nasi – 150 gr Kecap manis – ½ sendok makan Kecap asin – ½ sendok teh Pindang telur atau telur asin – 1 buah Irisan mentimun – 50 gr Margarin untuk menumis – 1 sendok teh Kaldu ayam – 100...

Cokelat Sereal Susu

Bahan : Sereal instan – 1 sendok makan Susu skim putih (tanpa lemak) – 3 sendok makan Gula pasir – 1 sendok makan Cokelat serut – 1 sendok makan Air putih panas – 150...

Puding Pepaya

Bahan : Agar-agar bubuk tanpa warna – 2 gr Pepaya – 100 gr, blender halus Air – 200 cc Air jeruk nipis – 1 sendok makan Vanili – ¼ sendok teh Gula pasir – 10...

Tumis Komplit

Bahan : Kacang panjang – 50 gr Jagung manis pipil – 50 gr Tahu – 50 gr, potong-potong, goreng setengah mat...

Botok Daun Pepaya Teri

Bahan : Teri nasi – 2 sendok makan, cuci bersih Kelapa parut – ½ sendok makan Daun pepaya – beberapa lem...

Spaghetti Kentang Saus Sayuran

Bahan : Spaghetti kering – 30 gr, rebus dan tiriskan. Kentang – 1 buah, rebus dan potong memanjang. Tomat – 25 gr, potong dadu 1x1 cm. Bawang putih – ½ siung, cincang halus. Bawang bombai – 15 gr, potong dadu 1x1 cm. Daging ayam – 25 gr, potong dadu. Paprika hijau – 15 gr, potong...

Wedang Kopi Susu

Bahan : Air – 250 cc Jahe – 2 cm, kupas, memarkan Gula aren – 1 ½ sendok makan Kopi – 1 sendok teh Tepung susu skim – 2 sendok ma...

Tumis Bakso Ikan Kangkung

Bahan : Kangkung – 75 gr Bakso ikan – 5 bua...

Tahu Kluyuk

Bahan :Tahu – 75 gr, potong dua Tepung maizena – 1 sendok t...

Sari Kacang Hijau Susu

Bahan : Sari kacang hijau – 100 cc Tepung susu – 1½ sendok makan Gula pasir – 1 sendok mak...

Puding Cocktail Buah

Bahan :Campuran buah potong – 75 gr Agar bubuk – 2 gr Air lemon – 1 sendok teh Gula pasir – 1 sendok teh Air – 100 ...

Kwetiau Masak Pedas

Bahan : Kwetiau – 50 gr Udang kupas – 30 gr Telur Ayam – ½ butir, kocok lepas Tauge – 20 gr Kucai – 10 gr Minyak goreng (untuk menumis) – 1 sendok t...